Gartine Take away kerst

Moestuinsoep van knolselderij en pastinaak met lavasolie ( 1 ltr voor +/- 3 personen )  8.50
Gevogelte paté met een frosting van dessertwijn en rozemarijn ( niet als plak, maar in een bakje en smeerbaar ) 150 gr 5.50
Crème van geitenkaas met honing en dragon ( heerlijk in combinatie met onze sinaasappel chutney ) 150 gr  4.95
Tartaar van gebakken gamba's en gerookte zalm, aangemaakt met huisgemaakte mayonaise en verse kruiden 125 gr  5.95
Ragout van bospaddestoelen met sherry en dille ( lekker op toast of in ragoutbakjes, niet inbegrepen. ) p.p 250 gr   5.95
   
Kletskopjes met een crème van amandel en vanille 4 stuks 4.50
Hangop van yoghurt en mascarpone met een compote van stoofpeer ( 1 ltr voor +/- 3 personen )  8.50
Wentelteefjes gemaakt van Fries suikerbrood met wentelteefjesbeslag en karamelstroop ( p.p twee plakken )  5.50
Warm gekruid appelsap ( met kaneel, gember en kruidnagel  1 liter )   7.50
Eggnog, een heerlijke hartverwarmende drank op basis van whisky, room en eidooier ( 0.5 liter )    10.50
   
Onze bekende dressing gemaakt van heel veel basilicum 390 ml.  *
 4.95
Zoet zure bloemkool met steranijs, roze peper en rozemarijn 390 ml. ( lekker bij paté )  *  4.95
Chutney van sinaasappel, abrikoos, banaan en kerrie ( heerlijk bij kaas of charcuterie )  *  5.95
Kerstjam met braam, framboos, chocolade, kaneel, gember en vanille  *  4.95
Het prachtige kookboek 4 seizoenen koken met Gartine ( feestprijs in de maand december € 19.95 ipv € 22.50 ) 19.95
Leuk om te geven een cadeaubon van Gartine, u kunt het bedrag aan ons doorgeven   v.a 10.00
   
De gerechten die we maken zijn zeer zeker tot een paar dagen na de kerst houdbaar, alles wordt pas dinsdag de 22e vers bereid.  
* = Deze gerechten zijn langer houdbaar  

U kunt bij ons telefonisch reserveren 020 320 41 32

Reserveer

 

Heerlijk ontbijten bij Gartine

 

Ons kleine ontbijt- en lunchrestaurant ligt verscholen in een zijstraatje van de Kalverstraat in Amsterdam Centrum en is één van de hotspots in Amsterdam voor een goed ontbijt.
Alle ingrediënten van de bovengenoemde ontbijtgerechten zijn zoveel mogelijk biologisch en de groenten, fruit en kruiden plukken we vers uit onze eigen moestuin. Dat laatste verklaart meteen ook de naam Gartine, wat "klein akkertje" betekent.
Je kunt bij ons ontbijten, lunchen of van een uitgebreide brunch genieten.
Bij Gartine vind je geen standaard gerechten, maar originele en bijzondere smaakcombinaties.

 

Het is, volgens onze gasten, één van die kleine restaurants in Amsterdam die een omweg waard zijn

 

Wij serveren vanaf 09.00 uur een heerlijk ontbijt met een keuze uit één of meerdere van de bovenstaande gerechten. We hebben voor elk wat wils. Of je nu een snel ontbijt in Amsterdam wilt of toch die uitgebreide brunch, Gartine is de perfecte plek om de drukte van Amsterdam Centrum tijdelijk te ontvluchten en te genieten van ons smaaksensaties.
Hartig of zoet? Of een combinatie van beide? Wat is fijner dan je ochtend te beginnen met al het lekkers uit onze moestuin, biologische eitjes en heerlijk zuurdesembrood? Een goed ontbijt is één van die leuke dingen in het leven en volgens specialisten de belangrijkste maaltijd van de dag! En daarna kun je genieten van al het moois dat hartje Amsterdam te bieden heeft!
Reserveren voor het ontbijt bij Gartine verdient de aanbeveling, anders bestaat de kans dat je even moet wachten.

 

Brunch

 

Brunchen kan vanaf 11.00 en er is dan een keuze uit de ontbijtkaart en de lunchkaart.
Gartine is o.a. bekend om de niet alledaagse smaakcombinaties, maar o zo lekker!
Geniet bijvoorbeeld van onze beroemde Eggs Benedict of onze moestuinsoep met truffelolie.
Reserveren voor de brunch verdient een aanbeveling, anders bestaat de kans dat je even moet wachten.